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	<description>Die Türkei ein Land mit vielen Möglichkeiten</description>
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		<title>Türkische Hotels genau unter die Lupe nehmen</title>
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		<pubDate>Thu, 15 Mar 2012 12:21:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kulturerbe</dc:creator>
				<category><![CDATA[Land und Leute]]></category>
		<category><![CDATA[Bewertungsportale]]></category>
		<category><![CDATA[Reiseland Türkei]]></category>
		<category><![CDATA[Türkische Hotels]]></category>

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		<description><![CDATA[Die Türkei gehört mit zu den beliebtesten Reisezielen der Deutschen. Kein Wunder, kann man in diesem Land doch viele verschiedene Aspekte in einem Urlaub vereinen. So kann man hier beispielsweise einen hervorragenden Strandurlaub verbringen, zugleich aber auch sehr interessante und Sehenswerte Städte besichtigen, shoppen gehen und in einen sehr aufregende sowie gastfreundliche Kultur eintauchen. Hotels [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://www.turan.tc/wp-content/uploads/2012/03/istanbul-see-300x200.jpg" alt="Istanbul am Meer" title="Türkische Hotels genau unter die Lupe nehmen" width="300" height="200" class="alignleft size-medium wp-image-201" /><strong>Die Türkei gehört mit zu den beliebtesten Reisezielen der Deutschen. Kein Wunder, kann man in diesem Land doch viele verschiedene Aspekte in einem Urlaub vereinen. So kann man hier beispielsweise einen hervorragenden Strandurlaub verbringen, zugleich aber auch sehr interessante und Sehenswerte Städte besichtigen, shoppen gehen und in einen sehr aufregende sowie gastfreundliche Kultur eintauchen.</strong><br />
</br></p>
<h2>Hotels nicht immer auf deutschem Standard</h2>
<p>Gerade letzterer Aspekt hat in den letzten Jahren immer mehr an Bedeutung gewonnen. Durch viele in Deutschland lebende Türken und eine gute kulturelle Verständigung, sind wir heute oft weit mehr mit dem Reiseland Türkei verbunden als mit vielen anderen. Auch reisen viele Deutsche in die Türkei um dort ihre Verwandten zu besuchen. Es gibt auch einige Dinge, in denen sich die Türkei stark von Deutschland unterscheidet. Hierzu  zählt zum Beispiel die Tatsache, dass dort alles weit weniger reglementiert als hierzulande. So gibt es alles in allem weniger Vorschriften, was sich sowohl im Guten als auch im Schlechten bemerkbar macht. Einige Urlauber haben zum Beispiel schon schlechte Erfahrungen mit Hotels gemacht, die sich selbst mit einer hohen Sterne-Anzahl schmücken. Diese Reisenden haben bereits festgestellt, dass vier Sterne in der Türkei etwas völlig anderes bedeuten als in Deutschland, zumindest in vielen Fällen. Jedoch nicht in allen! In manchen Fällen hält ein Sterne-Hotel auch dass was es verspricht, in anderen aber wiederum nicht. Leider ist es für den Urlauber im Voraus recht schwer, das genau einschätzen zu können. Schließlich zeigen sich die Hotels auf ihren Internetpräsenzen selbstverständlich allesamt von ihrer besten Seite.</p>
<h2>Bewertungsportale helfen den Durchblick zu bewahren</h2>
<p>Zum Glück gibt es jedoch Portale wie die Seite <a href="http://www.hotel.de/de/paris/hotels-65886/" target="_blank">Hotel.de</a>. Hier kann man Ziel-gerichtet nach Hotels in bestimmten Regionen suchen und diese auch buchen. Darüber hinaus bieten Portale wie Hotel.de aber auch die Möglichkeit an, hier Bewertungen anderer Hotelgäste anzusehen sowie eine Allgemeine Kategorisierung des Hotels einzusehen. Weiterhin sind hier auch objektive Informationen über Lage und Umfeld der entsprechenden Unterkunft in Erfahrung zu bringen. Auf diese Art und Weise kann man also die Spreu vom Weizen trennen und sich ein Hotel in der Türkei suchen, welches den eigenen Ansprüchen auch tatsächlich gerecht wird.</p>
<p>Foto von fotocruz &#8211; Fotolia</p>
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		<title>Der Reisegeheimtipp Kappadokien</title>
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		<pubDate>Wed, 07 Mar 2012 08:57:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kulturerbe</dc:creator>
				<category><![CDATA[Sehenswürdigkeiten]]></category>
		<category><![CDATA[Kappadokien]]></category>

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		<description><![CDATA[Deutsche lieben es zu Reisen und neue Ziele zu entdecken. Die Türkei ist neben anderen Destinationen hier ein beliebtes Reiseziel. Obwohl es die meisten Urlauber vornehmlich in die Küstenregionen der Türkei zieht, gibt es auch fantastische Landschaften im Landesinneren zu entdecken, die eine Reise wert sind. Ein Geheimtipp ist die Region Kappadokien. Skurrile Mondlandschaft Kappadokien [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://www.turan.tc/wp-content/uploads/2012/03/Kappadokien-300x200.jpg" alt="" title="Kappadokien - Türkei" width="300" height="200" class="alignleft size-medium wp-image-195" /><strong>Deutsche lieben es zu Reisen und neue Ziele zu entdecken. Die Türkei ist neben anderen Destinationen hier ein beliebtes Reiseziel. Obwohl es die meisten Urlauber vornehmlich in die Küstenregionen der Türkei zieht, gibt es auch fantastische Landschaften im Landesinneren zu entdecken, die eine Reise wert sind. Ein Geheimtipp ist die Region Kappadokien.</strong><br />
</br></br></br></p>
<h2>Skurrile Mondlandschaft</h2>
<p>Kappadokien liegt in Zentralanatolien. Der bekannteste Ort der Region ist Göreme in dessen Nähe sich auch einige der einzigartigen Felsformationen der Gegend befinden. Die Landschaft wurde schon 1985 zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Die kulturelle Besonderheit ist die Vielzahl unterirdischer Städte, die vor ca. 50 Jahren von Archäologen freigelegt wurden. Geologisch liegt der Ursprung des Gebiets in der vulkanischen Tätigkeit und Jahrtausende lange Erosion die das Bild der Landschaft stark prägte. Charakteristisch sind die schmalen Tuffsäulen mit einem breiten Dach, die im Volksmund &#8220;Feenkamine&#8221; genannt. Die Einwohner dieser bizarren Landschaft höhlten die durch die Erosion entstanden Tuffkegel für Wohnzwecke oder zur religiösen Nutzung aus, was einige sehr interessante &#8220;Gebäude&#8221; entstehen ließ. Der Stein ist weich und lässt sich leicht mit Werkzeug bearbeiten. In den Höhlen herrscht ein Mikroklima, aufgrund dessen die Häuser perfekt isoliert sind. Im Winter sind die Wohnräume warm und im heißen Sommer angenehm kühl. Viele der Aushöhlungen sind Kirchen die im elften Jahrhundert entstanden. In dieser Zeit war die Stadt Göreme ein Bischofssitz und einer angeschlossenen Mönchssiedlung. </p>
<h2>Landschaft und mehr</h2>
<p>Neben diesen interessanten landschaftlichen und geographischen Sehenswürdigkeiten, gibt es auch weitere kulturelle und landschaftliche Sehenswürdigkeiten. Eine weitere schöne Stadt der Region Kappadokien ist Sinasos. Diese Stadt wurde bis 1923 von griechisch orthodoxen Christen bewohnt. In der Stadt findet man kunstvoll dekorierte und bemalte Häuserfassaden, die mittlerweile von den eignen Landsleuten bewohnt werden. Nahe der Stadt liegt auch das Kloster Keslik, das ebenfalls in Felsen gemeißelt ist und mit römischen Mosaiken ausgestattet ist. Auch künstlerisch hat die Region einiges zu bieten. Es gibt hier zahlreiche Töpfereien, in denen man handgemachte Töpferware bewundern und kaufen kann und Webereien, die Teppiche noch von Hand anfertigen. Eine weitere Sehenswürdigkeit ist die unterirdische Stadt Derinkuyu die als Schutz von feindlichen Angriffen dienten. Die Eingänge der Stadt konnten mit Steinen verriegelt werden. Die Luftzufuhr war mit bis zu 80 Meter langen Luftschächten gesichert. Unterirdische Vorratsräume und Wasserzisternen machten sogar längere Aufenthalte möglich. Bis zu 50.000 Menschen sollen hier damals Zuflucht gefunden haben.</p>
<h2>Eine unvergessliche Reise</h2>
<p>Wenn Sie für dieses Jahr noch keine Reisepläne geschmiedet haben, wäre eine Reise in diesen wunderschönen Teil der Türkei sicher eine Überlegung wert. Viele Menschen verbinden mit der Türkei nur Pauschaltourismus in Bettenburgen am Strand. Nach einem Besuch der Region Kappadokien werden Sie sicherlich einen anderen Eindruck von Land und Kultur entwickeln. Hier gibt es einzigartige, UNESCO geschützte Landschaften und Kultur. Eine Reise in diesen Landesteil lässt sich natürlich auch hervorragend mit einigen Tagen Strandurlaub verbinden. So schlagen Sie mehrere Fliegen mit einer Klappe. Sie können sich am Meer sonnen, einzigartige Landschaften entdecken und antike Kulturdenkmäler besichtigen. Reisen in die Region können Sie im Reisebüro oder online buchen oder aber vor Ort selber organisieren.  </p>
<p>Img.: Rolf Langohr &#8211; Fotolia.com</p>
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		<title>All Inclusive Reisen in die Türkei</title>
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		<pubDate>Thu, 26 Jan 2012 15:04:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kulturerbe</dc:creator>
				<category><![CDATA[Reiseangebote]]></category>
		<category><![CDATA[All Inclusive]]></category>
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		<description><![CDATA[Die Türkei gehörte in den letzten Jahren zu einer der meistbesuchten Ferienregionen. Aufgrund des ganzjährig milden Klimas strömen viele Touristen in das Land. Die Einwohner der Türkei gelten als sehr freundlich, besonders Familien mit Kindern sind herzlich willkommene Gäste. Hotelanlagen bieten vielfältige Angebote Die Ferienanlagen in der Türkei lassen keine Wünsche offen. In den Touristengebieten [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://www.turan.tc/wp-content/uploads/2012/01/istanbul2007-300x200.jpg" alt="" title="istanbul2007" width="300" height="200" class="alignleft size-medium wp-image-166" /><strong>Die Türkei gehörte in den letzten Jahren zu einer der meistbesuchten Ferienregionen. Aufgrund des ganzjährig milden Klimas strömen viele Touristen in das Land. Die Einwohner der Türkei gelten als sehr freundlich, besonders Familien mit Kindern sind herzlich willkommene Gäste.</strong></p>
<h2>Hotelanlagen bieten vielfältige Angebote</h2>
<p>Die Ferienanlagen in der Türkei lassen keine Wünsche offen. In den Touristengebieten wie beispielsweise Side sind sehr viele 5 Sterne Anlagen beherbergt. In den letzten Jahren wurden verschiedene Themenresorts eröffnet. So wurde etwa die Titanic oder der Kreml in Form eines Hotels nachgebaut. Diese Themenhotels versprechen den Gästen jede Menge Spaß und Abwechslung. Für die Unterhaltung ist den ganzen Tag über durch Animateure und das große Sportangebot gesorgt. Ein <a href="http://www.travelscout24.de/lastminute-tuerkei.html" target="_blank">Cluburlaub Türkei</a> ist zudem auch sehr preiswert. Immer wieder bieten Reiseveranstalter unschlagbar günstige Angebote an.</p>
<h2>Kulinarische Besonderheiten</h2>
<p>Zu den Annehmlichkeiten einer Clubanlage zählt nicht nur die meist sehr großzügig gestaltete Gartenanlage mit oft mehreren Poolanlagen und separaten Kinderbereich, sondern auch das All Inklusive Angebot. Die Gäste der Hotelanlagen können fast rund um die Uhr die verschiedensten Köstlichkeiten aus der nationalen und internationalen Küche genießen. Das Angebot ist kaum zu übertreffen, für jeden Geschmack wird sich etwas finden. Besonders für die köstlichen Nachspeisen ist die Türkei bekannt. Aber nicht nur das leckere Essen ist ein Vorteil von <a href="http://www.travelscout24.de/reisen/reisen-all-inclusive.asp" target="_blank">All Inclusive</a>, auch die Getränke stehen den Gästen zur freien Verfügung. Hier kommen also keinerlei Kosten mehr auf die Urlauber zu und gerade deshalb ist ein Urlaub in einer Clubanlage sehr zu empfehlen. Langweile wird in einen Club in der Türkei nicht aufkommen. Kinderbetreuung mit verschiedenen Spielen und Bastelmöglichkeiten lassen Kinderaugen größer werden. Eine Kinderdisco und ein Kindertheater sorgen für die nötige Unterhaltung. Auch für sportlich Aktive wird in den Anlagen sehr viel geboten, Tennis- und Tauchkurse werden gerne in Anspruch genommen.</p>
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		<title>Istanbul &#8211; Die Stadt der tausend Eindrücke</title>
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		<pubDate>Tue, 17 Jan 2012 10:43:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Reiseangebote]]></category>
		<category><![CDATA[Istanbul]]></category>
		<category><![CDATA[Urlaub]]></category>

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		<description><![CDATA[Die Metropole Istanbul ist mit ihren historischen Monumenten und wundervollen Aussichten eine der berühmtesten Weltstädte und die einzige Stadt, welche die beiden Kontinente Asien und Europa mit ihrer einzigartigen Bosphorus-Brücke verbindet. Sogleich ist Istanbul die Stadt, welche das orientalische Anatolien mit dem modernen Europa vereinigt und ist somit die Stadt der tausend Kulturen. Sehenswürdigkeiten Die [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://www.turan.tc/wp-content/uploads/2012/01/Istanbul-300x199.jpg" alt="Urlaub in Istanbul" title="Bosporus Brücke, Istanbul" width="300" height="199" class="alignleft size-medium wp-image-156" /><strong>Die Metropole Istanbul ist mit ihren historischen Monumenten und wundervollen Aussichten eine der berühmtesten Weltstädte und die einzige Stadt, welche die beiden Kontinente Asien und Europa mit ihrer einzigartigen Bosphorus-Brücke verbindet. Sogleich ist Istanbul die Stadt, welche das orientalische Anatolien mit dem modernen Europa vereinigt und ist somit die Stadt der tausend Kulturen. </strong><br />
<br /></br></p>
<h2> Sehenswürdigkeiten </h2>
<p>Die <a href="http://www.istanbul-tuerkei.de/" target="_blank">Städtereise Istanbul</a> wird größtenteils in der Antikstadt, auch Hipodrom genannt, und im Bereich des Galata-Turms durchgeführt. Die Moschee Hagia Sophia, das Arkeologie-Museum, die Sultan Ahmet Moschee, die Universität Istanbul, das Topkapi-Schloß, der große Bazaar, die Galata-Brücke und der Galata-Turm sind besondere Merkmale dieser Stadt und werden in jeder Städtereise Istanbul durchgeführt. Die Moschee Hagia Sophia, welche vor dem Osmanischen Reich als Kirche galt, ist mit ihrer faszinierenden Architektur ein beeindruckendes Denkmal der Stadt. Das orientalische Bad der Sultane im Osmanischen Reich, genannt Hamam, sowie historische Gebäude der Altstadt sind Istanbul&#8217;s einmalige Sehenswürdigkeiten. Das Topkapi-Schloß liegt im Stadtteil Sarayburnu. In diesem Schloß lebte 400 Jahre lang die Osmanische Sultansfamilie mit ca. 4000 Personen. Der große Bazaar befindet sich mitten in der Stadt und ist ein Labyrinth artiges Gebäude mit 60 Gassen und über 3000 Läden, wo alle möglichen Artikel verkauft werden, die typisch für die Türkei sind. Lederwaren, Teppiche, Schmuck und Dekoartikel aus Silber, Bronze, Kupfer und Keramik sind besondere Merkmale des großen Bazaars.</p>
<h2> Unterkünfte in Istanbul </h2>
<p>Für die <a href="http://www.istanbul-tuerkei.de/unterkunft.html" target="_blank">Unterkunft in Istanbul</a> gibt es zahlreiche Hotels. Ob ein modernes Hotel mit einer wundervollen Aussicht direkt am Meer oder ein typisch orientalisch-historisches Hotel in inneren Stadtteilen &#8211; je nach Wunsch stehen für die Unterkunft in Istanbul verschiedene Angebote zur Verfügung.</p>
<p>Bild: senai aksoy &#8211; Fotolia.com</p>
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		<title>Auf Entdeckungsreise durch Istanbul</title>
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		<pubDate>Thu, 22 Dec 2011 13:48:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
		<category><![CDATA[Istambul]]></category>
		<category><![CDATA[Türkei]]></category>

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		<description><![CDATA[Die einmalige Lage Istanbuls sowohl auf dem Europäischen als auch auf ¬dem Asiatischem Kontinent, nur durch den Bosporus getrennt, verleiht dieser Stadt eine westliche Ausstrahlung und eine Atmosphäre wie aus 1001 Nacht. Moscheen, Kirchen und Paläste all dieses lädt zum Erkunden ein. Ebenso sind die farbenfrohen Basare ein wahres Erlebnis für alle Sinne, besonders für [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-medium wp-image-192" title="bosperus" src="http://www.turan.tc/wp-content/uploads/2011/12/istanbul-bosperus-S-300x200.jpg" alt="" width="300" height="200" /><strong>Die einmalige Lage Istanbuls sowohl auf dem Europäischen als auch auf ¬dem Asiatischem Kontinent, nur durch den Bosporus getrennt, verleiht dieser Stadt eine westliche Ausstrahlung und eine Atmosphäre wie aus 1001 Nacht. Moscheen, Kirchen und Paläste all dieses lädt zum Erkunden ein. Ebenso sind die farbenfrohen Basare ein wahres Erlebnis für alle Sinne, besonders für die Nase.</strong></p>
<h2>Istanbul ist ein echter Schmelztiegel der Kulturen</h2>
<p>Die beiden gigantischen Hängebrücken über den Bosporus sind besonders schön abends und nachts angestrahlt. Der prächtige <em>Topkapi-Palas</em>t und die Jahrhunderte alte <em>Hagia Sophia</em> sind einen Abstecher wert. Wer dann natürlich <a href="http://www.ferienhausmiete.de/ferienhaus_suche1000.php?region=513&amp;city=Istanbul" target="_blank">eine private Wohnung für den Urlaub gebucht hat</a>, ist im Vorteil und kann auf Insidertipps von seinen Vermietern hoffen.</p>
<p>Schon seit Längerem ist Istanbul &#8211; <a href="http://www.stern.de/reise/fernreisen/istanbul-schmelztiegel-von-orient-und-okzident-559329.html" target="_blank">ein Schmelztiegel an Kulturen</a>-  nicht mehr wegzudenken von den Zielen für Städtereisen. <a href="www.ferienhausmiete.de/" target="_blank">Im Internet gibt es hunderte Angebote online</a>, um den Aufenthalt in der 16 Millionen Einwohner Metropole zu buchen.</p>
<h2>Eine abwechslungsreiche Stadt</h2>
<p>Der Anlass von der Reise nach Istanbul ist eigentlich egal, denn diese Stadt hat für Jeden mehr als genug zu bieten. Neben den kulturhistorischen Monumenten hat Istanbul ein trendiges Nachtleben und eine top Restaurantszene im Angebot. In den Außenbezirken laden die modernsten Malls zum durchaus preisgünstigen Shoppen, nicht nur von Lederwaren.<br />
Des Weiteren ist Istanbul <em>eine Stadt voll von Veranstaltungen</em>, ob Formel 1, große Ausstellungen bekannter Künstler, Film-oder Theaterfestival, diese Stadt zieht seine Besucher magnetisch an.</p>
<p>Foto by fotocruz &#8211; Fotolia.com</p>
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		<title>Türkische Küche</title>
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		<pubDate>Tue, 20 Dec 2011 15:57:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kulturerbe</dc:creator>
				<category><![CDATA[Land und Leute]]></category>
		<category><![CDATA[Essen]]></category>
		<category><![CDATA[Küche]]></category>
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		<description><![CDATA[Die verschiedenen Einflüsse aus verschiedenen Ländern verleihen den Gerichten ihren typischen orientalischen Geschmack. Ihren Ursprung fand die türkische Küche wie wir sie jetzt kennen an den Königshäusern des alten Osmanischen Reiches. Hier wurden Gäste und Staatsmänner mit den feinsten Köstlichkeiten verwöhnt. Besonderheiten der türkischen Küche Die türkische Küche ist vielen verschiedenen Störungen und Beeinflussungen unterworfen. [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://www.turan.tc/wp-content/uploads/2012/01/Türkische-Küche-300x200.jpg" alt="" title="Türkische Küche" width="300" height="200" class="alignleft size-medium wp-image-187" /><strong>Die verschiedenen Einflüsse aus verschiedenen Ländern verleihen den Gerichten ihren typischen orientalischen Geschmack. Ihren Ursprung fand die türkische Küche wie wir sie jetzt kennen an den Königshäusern des alten Osmanischen Reiches. Hier wurden Gäste und Staatsmänner mit den feinsten Köstlichkeiten verwöhnt. </strong><br />
</br></br></p>
<h2>Besonderheiten der türkischen Küche</h2>
<p>Die türkische Küche ist vielen verschiedenen Störungen und Beeinflussungen unterworfen. Durch die Nähe zu Griechenland ähneln sich die Gerichte der beiden Länder teilweise, doch Griechenland ist nicht der einzige Einflussfaktor. Die türkische Küche begeistert mit sehr viel Gemüse. Das Gemüse wird in allen Variationen dargereicht, mit Fleisch, mit Fischer, oder auch mit Joghurt. Die türkische Küche ist sehr gesund, gerade durch die Verwendung von viel Gemüse. Schweinefleisch findet in den Gerichten keine Verwendung. Stattdessen wird Lammfleisch, Rindfleisch und Hühnerfleisch verzehrt. Diese Fleischsorten sind magerer als Schweinefleisch. Die türkische Küche ist demnach wesentlich fettärmer als beispielsweise die Deutsche. Als Beilage wird neben Gemüse und Brot viel Reis verzehrt. Der Reis wird gerne mit Gewürzen wie Safran verfeinert, auch Rosinen werden dem Reis oftmals beigemischt. Olivenöl, Knoblauch, Gewürze und Nüsse finden in der türkischen Küche eine häufige Verwendung. Gekauft werden die Zutaten auf einem der traditionellen Märkte und diese werden dann sofort und frisch verwendet. </p>
<h2>Typische Gerichte aus der türkischen Küche</h2>
<p>Über den Tag verteilt sind drei Mahlzeiten üblich. Weizenbrot wird meist zu jedem der Gerichte verzehrt. Das Weizenbrot wird oftmals ganz traditionell und in einem Steinofen gebacken und ist so besonders knusprig. Zum Frühstück gibt es meist Käse, Tee und Konfitüre. Das Mittagessen besteht aus mehreren Gängen und beginnt meist mit einer Suppe und endet mit einer Nachspeise. Das Abendessen wird gefeiert wie ein Fest und dauert mehrere Stunden und umfasst verschiedene Gänge. Die Süßspeisen sind für den mitteleuropäischen Gaumen meist etwas zu süß, deshalb wird dazu Kaffee getrunken um die Süße zu neutralisieren. Die Desserts bestehen meist aus Butter, Nüssen und Rosensirup. Mit Gewürzen wird in der türkischen Küche keinesfalls gespart, so werden verschiedene Gewürze in rauen Mengen verwendet. Die gläubigen Einheimischen halten sich ganz genau an die Vorschriften zur Zubereitung der Gerichte. Fisch spielt in der türkischen Küche eher eine untergeordnete Rolle, zwar wird auch gerne Fisch verzehrt, aber die Auswahl an Fleischspeisen ist deutlich höher. Das Fleisch wird meist am Spieß gegrillt, entweder wie Döner Kebab oder auch als kleine Spieße. Auch Joghurt wird sehr oft verwendet, als Getränk und als Zutat bei Fleisch- und Gemüsegerichten. </p>
<p>Geschmackserlebnisse mit der türkischen Küche<br />
Die türkische Küche verwöhnt den Gaumen mit verschiedenen Geschmackserlebnissen. Die türkische Küche ist durch viele Einflüsse entstanden und ist deshalb sehr abwechslungsreich und exotische. Durch den hemmungslosen Umgang mit Gewürzen und die Verwendung frischer Zutaten sind die Gerichte eine wahre Köstlichkeit. </p>
<p>Urheber des Bildes: umariletisim &#8211; Fotolia</p>
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		<title>Türkisch lernen für den Urlaub &#8211; welche Begriffe sollte man kennen?</title>
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		<pubDate>Thu, 15 Dec 2011 15:46:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kulturerbe</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Türkei]]></category>
		<category><![CDATA[Urlaub]]></category>

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		<description><![CDATA[Ein anderes Land bedeutet andere Sitten, vor allem aber eine fremde Sprache. Gerade die Türkei ist ein sehr beliebtes Urlaubsland, deren Sprache für die meisten Menschen sehr exotisch wirkt. Zwar wird in den meisten Urlaubsorten vom Personal deutsch oder englisch gesprochen, doch einige Wörter der Landessprache im Voraus zu lernen, kommt bei den Einheimischen immer [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://www.turan.tc/wp-content/uploads/2012/01/Türkisch-lernen-300x200.jpg" alt="" title="Türkisch lernen" width="300" height="200" class="alignleft size-medium wp-image-182" /><strong>Ein anderes Land bedeutet andere Sitten, vor allem aber eine fremde Sprache. Gerade die Türkei ist ein sehr beliebtes Urlaubsland, deren Sprache für die meisten Menschen sehr exotisch wirkt. Zwar wird in den meisten Urlaubsorten vom Personal deutsch oder englisch gesprochen, doch einige Wörter der Landessprache im Voraus zu lernen, kommt bei den Einheimischen immer gut an. </strong><br />
</br></br> </p>
<h2>Die ersten wichtigen Begriffe</h2>
<p>Auch wenn man kein begnadetes Sprachtalent ist, sollte man sich vorher zumindest mit den Grundbegriffen vertraut machen. Am besten man beginnt mit den wichtigsten Wörtern und arbeitet sich bei steigendem Interesse immer weiter vor. Im Internet gibt es einige Seiten, auf denen es möglich ist, sich die Begriffe anzuhören. Man kann sich natürlich auch eine Fachlektüre mit dazugehöriger CD kaufen, die das Erlernen der Sprache einfacher gestaltet. Auf diese Weise kann die richtige Aussprache geübt werden. Beginnen sollte man bei der richtigen Begrüßung. &#8220;Merhaba&#8221; bedeutet so viel wie &#8220;Hallo&#8221; und ist der weit verbreitetste Gruß. Andere Begrüßungsformen sind: &#8220;Gündaydin&#8221; für &#8220;Guten Morgen&#8221;, &#8220;Tünaydin&#8221; für Guten Tag, &#8220;Yaksamlar&#8221; für Guten Abend oder &#8220;Iyi geceler&#8221; für &#8220;Gute Nacht&#8221;. Zum Abschied kann entweder &#8220;Hosca kal&#8221; für &#8220;Tschüss&#8221; oder &#8220;Sonra görüsürüz&#8221; für &#8220;Bis später&#8221; verwendet werden. Die Begrüßung wäre also geschafft, dann geht es zu den beiden wichtigsten Wörtern jeder Sprache. &#8220;Evet&#8221; steht im Türkischen für &#8220;Ja&#8221; und &#8220;Hayir&#8221; für &#8220;Nein&#8221;. Diese Worte sollten Sie sich auf alle Fälle gut merken. Besonders beim Restaurantbesuch ist es wichtig, seine Dankbarkeit auszudrücken, damit man um etwas bitten kann. Dies schafft Sympathie und zeigt, dass man sich mit der Landessprache auseinander gesetzt hat. &#8220;Lütfen&#8221; bedeutet &#8220;Bitte&#8221; und mit &#8220;Tesekkürler&#8221; drückt man ein Dankeschön aus. </p>
<h2>Ein bisschen mehr als Grundbegriffe</h2>
<p>Wer bereits die ersten wichtigen Begriffe beherrscht, kann sich schon etwas weiter wagen. Um nach dem Wohlbefinden zu fragen, also wie es jemandem geht, fragt man &#8220;Nasilsin?&#8221; und &#8220;Iyiyim, tesekkürler&#8221; drückt &#8220;Danke gut&#8221; aus. Sollte es einem nicht gut gehen, kann man dies mit &#8220;Kötü&#8221;, was &#8220;Schlecht&#8221; bedeutet, ausdrücken. Ebenfalls wichtig ist es, sein Unverständnis für die Sprache ausdrücken zu können. &#8220;Üzgünüm Türkce bilmiyorum&#8221; bedeutet &#8220;Tut mir leid, ich spreche nicht türkisch&#8221;. Um zu fragen, ob jemand deutsch spricht, sagt man &#8220;Almanca biliyormusunuz&#8221;. Dies erleichtert ein weiteres Gespräch um einiges. Außerdem ist es wichtig, sich selbst vorstellen zu können: &#8220;Benim adim&#8221; steht für &#8220;Ich heiße&#8221; und &#8220;Adiniz nedir&#8221; ist die Frage nach dem Namen des Gegenüber. Um nach Hilfe bei etwas zu bitten, kann man &#8220;Bana yardim eder misiniz?&#8221; fragen. Ebenfalls wichtig, sind die Fragewörter. &#8220;Neden&#8221; heißt &#8220;Warum&#8221;, &#8220;Ne zaman&#8221; bedeutet &#8220;Wann&#8221; und &#8220;Nerede&#8221; steht für &#8220;Wo&#8221;. Um nach der Entfernung von etwas zu fragen, benutzt man die Phrase &#8220;Ne kadar uzak&#8221;. </p>
<h2>Eine exotische Sprache mit schwieriger Aussprache</h2>
<p>Türkisch ist eine schöne, aber von der Aussprache sehr schwierige Sprache. Es ist immer ratsam, sich vor einem Urlaub in fremden Ländern einige Begriffe der Landessprache anzueignen. Damit kann man vor allem bei den Einheimischen punkten und signalisiert ein Interesse an dem Land selbst. Um die Aussprache korrekt zu beherrschen, gibt es diverse Seiten im Internet, auf denen diese angehört werden können. Außerdem gibt es Lektüren mit dazugehörigen CDs, die das Erlernen der Sprache erleichtern können. </p>
<p>Bildquelle: office@digitalpress.at</p>
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		<title>Fahrradtouren durch die Türkei</title>
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		<pubDate>Wed, 14 Dec 2011 09:59:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kulturerbe</dc:creator>
				<category><![CDATA[Reiseangebote]]></category>
		<category><![CDATA[Fahrradbekleidung von Trikots bis hin zu Schuhen]]></category>
		<category><![CDATA[Tour mit dem Fahrrad]]></category>

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		<description><![CDATA[Viele Urlauber kennen die Türkei vor allem als Badeort, an dem Menschen in Luxushotels entspannen und in der Sonne liegen. Die Türkei bietet allerdings auch attraktive Möglichkeiten für Aktivurlauber. So gibt es beispielsweise quer durch das Land hindurch anspruchsvolle Radrouten, auf denen man das Land und seine Bevölkerung von einer ganz anderen Seite kennen lernen [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://www.turan.tc/wp-content/uploads/2011/12/Fahrradurlaub_Kroatien-300x199.jpg" alt="" title="Fahrradtouren durch die Türkei" width="300" height="199" class="alignleft size-medium wp-image-120" /><strong>Viele Urlauber kennen die Türkei vor allem als Badeort, an dem Menschen in Luxushotels entspannen und in der Sonne liegen. Die Türkei bietet allerdings auch attraktive Möglichkeiten für Aktivurlauber. So gibt es beispielsweise quer durch das Land hindurch anspruchsvolle Radrouten, auf denen man das Land und seine Bevölkerung von einer ganz anderen Seite kennen lernen kann.</strong><span id="more-119"></span><br />
</br><br />
</br></p>
<h2>Eine Tour mit dem Fahrrad durch die Türkei</h2>
<p>Was zunächst einmal ungewöhnlich klingen mag, ist bei näherem Hinsehen sehr reizvoll: Eine Radtour durch die Türkei. Auf diese Weise kann man sich leicht fernab der großen Touristenströme bewegen und das Land und seine Leute ganz individuell kennen lernen. Dabei ist es auch möglich, an bedeutsamen historischen Stätten wie beispielsweise Perge mit den bekannten Ruinen oder aber in Side oder Ephesos Halt zu machen. Auch Istanbul ist historisch sehr interessant, die Fahrt mit dem Rad in der Metropole ist allerdings nicht zu empfehlen. Der Straßenverkehr ist in der Hauptstadt zu unübersichtlich und es wird wenig Rücksicht auf Radfahrer genommen. Dennoch lohnt es sich, auch andere Strecken entlang des Bosporus abzufahren und immer wieder in kleinen Dörfern und Städten Rast zu machen und sich bei einem kühlen Ayran und einem Kebab etwas von der Geschichte und dem Alltag in der Türkei erzählen zu lassen. Eine Tour mit dem Fahrrad entlang kulturell bedeutender Sehenswürdigkeiten ist daher in jedem Fall eine Reise wert.</p>
<h2>Die Natur der Türkei mit dem Rad erkunden</h2>
<p>Eine weitere Möglichkeit, die Türkei mit dem Rad zu erkunden, ist die Fahrt durch die Berge und entlang der Mittelmeer- und Schwarzmeerküste. Die Route nach Selime beispielsweise führt an verwunschenen Tuffstein -Formationen vorbei. An atemberaubenden Schluchten entlang geht es nach Kappadokien, wo insbesondere die Sinterterassen in Pamukkale auf Besucher warten. Dahinter verbergen sich heiße Thermalquellen, die von den Einheimischen, aber auch von Touristen aus aller Welt gerne zum Entspannen genutzt werden. Da die Strecken durch die türkischen Gebirgszüge oftmals sehr steil sind und auch hin und wieder durch Tunnel führen, ist beim Fahren besondere Vorsicht geboten. Es ist in jedem Fall ratsam, sich bereits vor der Reise mit <a href="http://www.tomsbikecorner.de/Bekleidung-Helme"target=_blank">Fahrradbekleidung von Trikots bis hin zu Schuhen</a> einzudecken, da diese in der Türkei nicht überall erhältlich sind. Fahrradbekleidung von Trikots bis hin zu Schuhen bekommt man im Sportgeschäft oder über das Internet.</p>
<p>Bildquelle: hegadex.com &#8211; Fotolia</p>
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		<title>Die richtige Jahreszeit für einen Türkeiurlaub</title>
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		<pubDate>Mon, 12 Dec 2011 15:35:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kulturerbe</dc:creator>
				<category><![CDATA[Reiseangebote]]></category>
		<category><![CDATA[Jahreszeit]]></category>
		<category><![CDATA[Türkeiurlaub]]></category>

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		<description><![CDATA[Die Frage, wann man am besten einen Urlaub in der Türkei verbringt, lässt sich nicht pauschal beantworten. Im Sommer bietet die Türkei stellenweise sehr viel Hitze, während die Temperaturen im Frühjahr und Herbst mild bis warm sind. Auch der Winter in der Türkei ist im Westen und Süden sehr viel milder, nur im Hochland wird [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://www.turan.tc/wp-content/uploads/2012/01/Türkei-Hauptsaison-300x201.jpg" alt="" title="Türkei Hauptsaison" width="300" height="201" class="alignleft size-medium wp-image-178" /><strong>Die Frage, wann man am besten einen Urlaub in der Türkei verbringt, lässt sich nicht pauschal beantworten. Im Sommer bietet die Türkei stellenweise sehr viel Hitze, während die Temperaturen im Frühjahr und Herbst mild bis warm sind. Auch der Winter in der Türkei ist im Westen und Süden sehr viel milder, nur im Hochland wird es ähnlich kalt wie in Deutschland.</strong><br />
</br></br></p>
<h2>Der Sommer ist sicher</h2>
<p>Das Klima in der Türkei beginnt bereits im Mai und Juni deutlich wärmer zu werden, wer also genug von kühlen Frühjahrstagen in Deutschland hat, die oftmals auch mehr Regen als Sonne bringen, der ist in dieser Zeit gut beraten, sich einen Urlaub in der Türkei zu buchen. Die Temperaturen nehmen in den Folgemonaten deutlich zu, im Sommer können es auch schon mal 45 Grad oder mehr werden. Diese Temperaturen können eine Belastung für den Kreislauf darstellen, wer empfindlich ist, sollte die Zeit im Hochsommer, also Juli bis August meiden und lieber vorher, oder eben ab September wieder einen Urlaub in der Türkei planen. Bis weit in den Oktober und November hinein kann man hier warme und entspannte Urlaubstage verbringen, ohne unter zu großer Hitze zu brüten. Danach gehen auch hier die Temperaturen zurück, für Schnee müsste man allerdings die Berge in den Hochebenen aufsuchen.</p>
<h2>Sparen in der Nebensaison</h2>
<p>Wer also nicht im Hochsommer in die Türkei reisen möchte oder muss, der kann zusätzlich auch noch Geld sparen. Denn in der Nebensaison sind die meisten Angebote der Reiseveranstalter deutlich günstiger, die Leerkapazitäten der Hotels zwingen die Hoteliers zu deutlichen Preissenkungen. Wer aufpasst und günstig bucht, kann hier echte Schnäppchen machen, ohne auf Urlaubsfeeling mit Sonne und Strand zu verzichten. Auf diese Weise kann man etwa bei einer Buchung im Mai oder September deutlich sparen und sich dennoch an den warmen Temperaturen erfreuen, oftmals kann man dann auch noch bei sehr angenehmen Wassertemperaturen im Meer baden. Wenn also die Reisezeit frei gewählt werden kann, lohnt sich die Buchung in der Nebensaison, die Urlaubskasse kann hierdurch deutlich entlastet werden. Zudem sind die Hotels und Strände in der Nebensaison nicht so voll, was der Entspannung im Urlaub zugutekommt. Auch im Winter ist die Türkei eine Reise wert, wer dem Wintergrau in der Heimat entfliehen möchte, kann hier zumindest mildere Temperaturen genießen und den Urlaub in einem mediterranen Klima verbringen. </p>
<h2>Die Türkei &#8211; einladend das ganze Jahr</h2>
<p>Die Türkei ist als Reiseziel natürlich hauptsächlich in den warmen Monaten von Mai bis Oktober reizvoll und lockt Sonnenhungrige. Richtig sparen kann man dabei in der Nebensaison, wenn die Hotels sich auf den kommenden Rummel der Hauptsaison einstellen oder dieser gerade vorbei ist. Wer in der Türkei überwintern will, sollte das frostige Hochland meiden und sich lieber an den Küsten im Westen und Süden ein Quartier suchen. Hier sind die Temperaturen auch im Winter milder als in Deutschland, so dass man im Urlaub den heimischen Winter getrost für ein paar Wochen vergessen kann. </p>
<p>Bild von: Michael Dunker, Germany</p>
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		<title>Die Badehauskultur in der Türkei</title>
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		<pubDate>Sat, 10 Dec 2011 15:08:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kulturerbe</dc:creator>
				<category><![CDATA[Land und Leute]]></category>
		<category><![CDATA[Badehaus]]></category>
		<category><![CDATA[Kultur]]></category>
		<category><![CDATA[Türkei]]></category>

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		<description><![CDATA[Türkei &#8211; Das Flair von 1001 Nacht, märchenhafte Paläste, traditionelle Badehaushaltkultur. Die Türkei verfügt über eine Jahrhundert lange Geschichte verschiedener Baderituale. Viele sind verbunden mit einer wichtigen Rolle im gesellschaftlichen Leben, mit religiösen Aspekten und Schönheitspflege. Selam Türkei! Die Geheimnisse der Badehaushaltkultur Schon lange Zeit vor der Gründung der Türkei hatte die Badehaushaltkultur in diesem [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://www.turan.tc/wp-content/uploads/2012/01/Türkisches-Badehaus-300x196.jpg" alt="" title="Renoviertes Badehaus" width="300" height="196" class="alignleft size-medium wp-image-174" /><strong>Türkei &#8211; Das Flair von 1001 Nacht, märchenhafte Paläste, traditionelle Badehaushaltkultur. Die Türkei verfügt über eine Jahrhundert lange Geschichte verschiedener Baderituale. Viele sind verbunden mit einer wichtigen Rolle im gesellschaftlichen Leben, mit religiösen Aspekten und Schönheitspflege. Selam Türkei!</strong><br />
</br></br></p>
<h2>Die Geheimnisse der Badehaushaltkultur</h2>
<p>Schon lange Zeit vor der Gründung der Türkei hatte die Badehaushaltkultur in diesem Land einen enorm hohen Stellenwert. Eingeführt von Römern, Osmanen oder Byzantinern gehörte das &#8220;Türkische Bad&#8221;, genannt auch Hammam &#8211; Dampfbad &#8211; zu begehrten Ritualen gesellschaftlichen Lebens. Das griechisch-römische Bad 2000 v. Chr. war der Vorläufer des Hammams, später wurde es von den Arabern übernommen und im Mittelalter gab es die ersten Hammams in Jordanien. In der Türkei ist das Hammam ein wichtiger Punkt islamischer Körper- und Badekultur. Es sollte die Gläubigen für das Gebet reinigen &#8211; doch es gibt verschiedene Rituale das Badehaus zu benutzen. Oft wird das Badehaus auch &#8220;Orientalisches Bad&#8221; genannt, die Temperatur liegt nicht höher als bei 50 Grad und der Raum besteht aus Marmor. In der Mitte des Raumes befindet sich eine kreisrunde Liegefläche, der sogenannte Nabelstein und an den Wänden sind Waschbecken mit warmem oder kaltem Wasser. Sie dienen der Selbstreinigung oder der Reinigung durch den Tellak, der Bademeister oder Masseur der Örtlichkeit. Die Benutzung eines Hammams unterliegt Vorschriften: Öffentliche Hammams werden strickt nach Geschlechtern getrennt. Männer befinden sich in einem separaten Raum oder es gelten andere Nutzungszeiten für Frauen. In Hotelanlagen wird dieses Ritual etwas lockerer gesehen &#8211; hier kann es vorkommen, dass Männer und Frauen sich das Hammam teilen. </p>
<h2>Das Ritual des Hammams und seine verschiedenen Bedeutungen</h2>
<p>Ein Besucher des Hammams bekommt ein besonderes Handtuch, dass Pestemal genannt wird, als Lendenschutz. Danach folgt eine Reinigung durch den Tellak. Mit einem speziellen rauen Handschuh (Kese) aus Wildseide oder Ziegenhaar schrubbt der Bademeister den Körper des Besuchers ab. Die Behandlung hat die Wirkung eines Peelings und reinigt durch das Abreiben Hautschichten. Von den Füßen beginnend bis zum Herzen werden die obersten Hautschichten gereinigt und abgerieben. Danach folgt eine Behandlung mit duftender Seife und Lavendel ölen, wobei der gesamte Körper damit eingeseift und massiert wird. Reinigkeit und Tiefenentspannung sind die Folge. Die Wärme des Hammams unterstützt die Wirkung. Nach der Prozedur durch den Tellak erfolgt ein jahrhundertlanges Ritual der Schönheitspflege. Oftmals rasieren sich die Männer bei dieser Gelegenheit, Frauen epiliren ihren Körper inklusive der Achsel- und Schamhaare &#8211; im Islam ist die Entfernung der Achsel- und Schamhaare Pflicht. Oft wird danach eine entspannte Ruhephase in einem kühleren Raum empfohlen. In der Türkei hat das Hammam eine wichtige Rolle für Frauen bei der Hochzeit. Hier findet immer noch die Brautschau statt. Einer alten Tradition nach soll die Frau sich auch 40 Tage nach der Geburt eines Kindes im Hammam aufhalten. </p>
<h2>Fazit</h2>
<p>Tradition und Moderne vermischen sich in alte Ritualen rund um das Bad Hammam. Das &#8220;Türkische Bad&#8221; ist ein wichtiger Aspekt gesellschaftlichen Lebens und der Kultur dieses Landes. Da die islamische Badehaushaltkultur im alltäglichen Leben einen hohen Stellenwert hat wird diese Zeremonie fast schon zelebriert. Hammam &#8211; ein Bad aus dem Orient. </p>
<p>Bildquelle: Christian Schwier &#8211; Fotolia</p>
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